La gestione ambientale responsabile è una delle prerogative del CAAT per operare sul mercato. Il modello aziendale è estremamente sensibile alla gestione degli impatti dell’attività sull’ambiente: in continuità con le linee di indirizzo prefissate negli esercizi precedenti, il Centro si impegna a ridurre la propria impronta ambientale, adottando misure proattive contro il cambiamento climatico.
Per concretizzare gli impegni verso la sostenibilità, il CAAT ha adottato un Sistema di Gestione Ambientale (SGA) applicato a tutte le attività svolte da CAAT.
In particolare, con l’adozione della certificazione ISO 14001, standard di eccellenza ambientale internazionale, si è inteso:
Il Consiglio di Amministrazione del Centro Agroalimentare di Torino (CAAT), nel corso della seduta del 6 ottobre 2020, ha approvato il documento con il quale è stata enunciata la Politica Ambientale perseguita dalla Società.
“Esprimo viva soddisfazione – afferma il Presidente del CAAT Marco Lazzarino – per l’approvazione del documento sulla Politica Ambientale, avvenuta nel CDA di oggi. Si tratta di un documento che, partendo dai traguardi già ottenuti, delinea le linee di indirizzo ed enuncia i principi e le azioni che consentono al CAAT di intraprendere il percorso per conseguire la certificazione ISO 14001. La tutela dell’ambiente è uno degli assi portanti lungo il quale si muoverà l’azione del Consiglio di Amministrazione e della Direzione del CAAT”.
“Si tratta di un passo di portata strategica – spiega il Direttore generale del CAAT Gianluca Cornelio Meglio – in quanto contiene gli obiettivi verso i quali informare l’operato della Società, allo scopo di accrescere ancor più la sensibilità sui temi ambientali in capo a tutti gli attori che fruiscono del Centro concorrendo ad adeguare, altresì, tutti i processi alle normative vigenti in materia”.